Пажитник лист 1 кг

Травы, Специи
 
345 Грн.
Пажитник лист 1 кг
В наличии
+

Шамбала лист

Пажитник (листья шамбалы) — популярная во всем мире специя, улучшающая пищеварение и очищающая организм.

Пажитник по праву считается специей мирового уровня. Он широко используется в традиционных кухнях разных народов мира. Его и выращивают специально для того, чтобы употреблять в качестве приправы.

Свойства пажитника

  • успокаивает желудочные и кишечные спазмы
  • оптимизирует работу желудочно-кишечного тракта
  • позитивно влияет на эндокринную систему;
  • повышает половую активность;
  • стимулирует естественные процессы очищения организма, работу лимфатической системы.

Применение пажитника 

Используются как семена пажитника (они перемалываются и часто добавляются при засолке и мариновании овощей, как компонент различных паст, соусов и карри и т.д.), так и листья.

Листья пажитника добавляются в блюда из бобовых, риса, в различные супы (на финальном этапе приготовления), что придаёт блюдам приятный грибной аромат. Достаточно малого количества пажитника, не добавляйте слишком много — аромат насыщенный.

Очень широко листья шамбалы используются в грузинской кухне. Из простых рецептов: измельченные в ступке листья смешать с тёртым сыром, скатать шарики, дать им подсохнуть, а затем натирать шарики на тёрке, посыпая макароны, спагетти, любые горячие блюда.

По типу:
  • Специи
  • Травы

За ту же цену!

Кардамон молотый 1кг
Кардамон молотый 1кг Индия
330 Грн.
Томаты молотые 1 кг
Томаты молотые Китай
340 Грн.
Томаты резаные (6*6, 3*3 мм) 1 кг
Томаты резаные Китай
340 Грн.