СИРИЙСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ПУДИНГ- МУХАЛЛАБЕЯ

08/07/2018
автор Irina

 МОЛОЧНЫЙ ВЕГАНСКИЙ ПУДИНГ "МУХАЛЛАБЕЯ"

Нам понадобиться:

• 175 г рисовой муки (можно смолоть рис в кофемолке) 
• 1,25 л холодного молока я использовала соевое
• 110 г сахара 
• по 1-2 ст. л. розовой воды и измельченных фисташек

Приготовление:

  • Вмешайте в чашку холодного молока рисовую муку, добавляя ее постепенно и тщательно размешивая, чтобы разбить комки. 
  •  Доведите до кипения оставшееся молоко. Активно помешивая, влейте мучную смесь. 
  •  Варите 10–15 минут на самом слабом огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. 
  •  Добавьте сахар и размешивайте, пока он не растворится. Снимите с огня и добавьте розовую воду. 
  •  Взбейте до однороднсти и охладите. 
  •  При подаче посыпьте измельченными фисташками.  

 

Комментарии

Сообщения не найдены

Новое сообщение